Roti Unyil Aneka Isi

Roti unyil dengan bentuknya yang imut..pasti enak untuk menemani minum teh atau untuk bekal rekreasi. Nah bunda coba deh beberapa resep roti unyil dengan aneka isi..pasti makyuss...


Resep Dasar Roti Unyil:
Bahan :

• 400 gram tepung terigu protein tinggi
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 125 gram gula pasir
• 2 butir kuning telur
• 20 gram susu bubuk
• 1 bungkus ragi instan
• 1/4 sendok teh garam
• 300 ml air dingin
• 100 gram margarin

Cara Membuat:

• Ayak tepung, susu, lalu campurkan ragi instan dan garam. Aduk gula, air, dan telur. Tuang ke dalam campuran tepung sambil diuleni. Tambahkan margarin lalu uleni lagi sampai kalis.Diamkan 30 menit, adonan siap digunakan.

1. Roti Unyil Isi kismis Cokelat.

 

Bahan:

• 1 resep dasar roti unyil
• 100 gram kismis, potong-potong
• 50 gram meses

Cara Membuat:

• Timbang adonan roti, masing-masing 10 gram. Pipihkan adonan lalu isi dengan meses dan kismis, selanjutnya bulatkan. Diamkan 30 menit. Oles dengan kuning telur, gunting sisi bagian sampingnya, taruh di loyang yang dioles margarin. Panggang selama 5 menit.

Untuk 90 buah

2. Roti Unyil Isi daging Asap

 

Bahan:

• 1 resep dasar roti unyil
• 2 lembar daging asap, iris kotak kecil
• 2 butir kuning telur untuk olesan.

Cara Membuat:

• Campur adonan dengan daging asap. lalu timbang masing-masing sebanyak 10 gram. Bentuk bulat lalu diamkan 30 menit. Oles kuning telur lalu panggang selama 5 menit. angkat dan oles dengan susu kental manis.

Untuk 90 buah.

3. Roti Unyil Isi Pisang Keju

 

Bahan:

• 1 resep dasar adonan roti unyil
• 1 buah pisang tanduk kukus, potong kotak kecil
• 50 gram keju cheddar, parut.

Cara Membuat:

• Timbang adonan roti, masing-masing 10 gram, lalu bulatkan. Pipihkan adonan, lalu masukkan campuran bahan isi. Bulatkan kembali, kerat-kerat bagian atasnya, setelah itu diamkan selama 30 menit. Olesi kuning telur dan panggang selama 5 menit.

Untuk 90 buah

Sumber: Nakita.