Dadar Pisang

 Bahan:
 Bahan kulit: 200 gr tepung terigu
                    1 btr telur, kocok
                    500 ml susu cair
                    1/2 sdt garam
                     2 sdm margarin leleh
Isi : 4 buah pisang raja tua
      4 sdm wijen sangrai
      2 sdm gula palem

Cara Buat :



1. Kulit :Campur tepung terigu, telur, susu,garam, dan
             margarin leleh.
             Aduk dengan adukan kawat hingga rata, buat dadar tipis-tipis
             bergaris tengah 12 cm, sisihkan.
   
2. Isi : Kukus pisang hingga matang,dinginkan
          Belah pisang memanjang menjadi dua bagian, lalu belah lagi
          menjadi 3-4 bagian.
          Potong masing-masing bagian menjadi 3-4 potong.

3. Ambil satu lembar kulit dadar, taruh 1 potong pisang diatasnya, lalu taburi
    wijen dan gula palem.
    Gulung seperti lumpia, rapatkan.